Inilah Restoran Pasta Terbaik Yang Ada di Roma – Italia identik dengan hidangan pasta, bahkan hampir di setiap wilayah di negeri ini memiliki resep khas mereka sendiri. Salah satunya di kota Roma yang memiliki berbagai bahan utama untuk membuat sebuah hidangan pasta tradisional. Berikut ini kami akan memberikan beberapa rekomendasi restoran di Roma tempat Anda bisa menemukan hidangan pasta terbaik.

Pastificio Guerra

Anda bisa mencoba untuk datang ke restoran ini yang menyediakan pilihan hidangan pasta dengan harga yang murah sekitar € 4 atau Rp 60rb, yang dapat dimakan di tempat atau Anda bawa pergi. Ada dua jenis hidangan pasta yang bisa dipilih, seperti amatriciana atau pasta saus pesto. Harga yang mereka berikan juga sudah termasuk dengan air putih. gaple online

La Carbonara

Suasana di restoran La Carbonara mampu menarik para tamu dengan interiornya yang menawan, termasuk grafiti Italia yang menarik di dinding mereka, layanannya yang ramah, dan suasana yang nyaman. Pemilik sekaligus koki restoran ini, Donna Teresa, telah menjalankan restoran ini selama lebih dari 30 tahun dan pengunjung di La Carbonara selalu yakin akan masakan rumah Italia yang otentik. Hidangan tradisional mereka disajikan dalam porsi yang pas. Sangat sedikit tempat di Roma yang bisa menawarkan kualitas seperti itu dengan harga makanan yang tidak terlalu mahal.

Roscioli Salumeria

Roscioli Salumeria terdiri dari restoran, bar minuman anggur, dan toko makanan yang elegan. Ada 2.800 anggur untuk dipilih dan beberapa keju Italia istimewa dan daging olahan. Menu restoran ini adalah pasta Romawi klasik, salah satu yang paling favorit adalah carbonara. Cobalah spaghetti all’amatriciana, yang dibuat dengan keju Roman Pecorino dan daging lokal gourmet. Interior yang tertutup botol mencerminkan kredensial kualitas restoran di dunia kuliner Roma.

Flavio al Velavevodetto

Flavio al Velavevodetto terletak di area Monte dei Cocci (yang juga dikenal sebagai Monte Testaccio). Restoran ini menawarkan berbagai hidangan pasta klasik Italia dengan pemandangan yang memukau. Hidangan pasta yang disajikan menggunakan bahan berkualitas tinggi yang sebagian besar diperoleh secara langsung dari hasil pertanian milik restoran ini. Beberapa hidangan pasta yang mereka tawarkan diantaranya, carbonara, cacao e pepe, sangatriciana, gricia dan masih banyak lagi.

La Tavernaccia da Bruno

Restoran yang dikelola oleh keluarga di Trastevere selatan ini terkenal dengan pengalaman bersantapnya yang sangat baik sejak dahulu. Masakan pedesaan bergaya rumahan dari Roma dan Umbria ada di menu restoran ini dan, terlebih lagi, staf yang benar-benar ramah dengan senang hati akan melayani Anda. Dari segi pasta, ada hidangan seperti pappardelle dengan daging babi hutan, amatriciana, lasagna yang dimasak dalam oven berbahan bakar kayu, serta spesialisasi musiman yang lezat, seperti kacang ravioli dalam saus cacio e pepe.

Trattoria Da Cesare al Casaletto

Datanglah ke restoran Da Cesare untuk merasakan pengalaman yang luar biasa dalam masakan Romawi. Mereka menyajikan hidangan klasik yang menggunakan bahan-bahan berkualitas dalam suasana restoran yang nyaman. Cobalah hidangan polpette bollito (bakso tepung roti) dan crocchette melanzane (kroket terong) yang membangkitkan selera, kemudian cobalah pasta tradisional mereka, yang dibuat dengan bentuk pasta sesuai pilihan Anda.

Armando al Pantheon

Restoran yang dikelola keluarga ini hanya terletak beberapa langkah dari Pantheon. Armando al Pantheon telah menyajikan hidangan khas Romawi dari ruang makan berpanel kayu sejak tahun 1961. Anda dapat menikmati hidangan pasta seperti amatriciana, gricia, dan, pada hari Jumat, pasta e ceci (pasta dan buncis), kemudian beralih ke hidangan yang berdaging. Akhiri makan Anda dengan hidangan penutup tiramisu yang lezat.

Le Mani in Pasta

Le Mani in Pasta memiliki suasana yang nyaman dan harga yang cocok sehingga menjadi salah satu restoran paling favorit di Roma. Pasta yang mereka tawarkan memiliki resep klasik yang telah diwariskan dari para leluhur mereka. Selain pasta, mereka juga menawarkan hidangan laut seperti linguine lobster yang lezat. Ada juga ikan bakar dan kerang secondi yang tidak boleh dilewatkan.

Da Enzo al 29

Salah satu keunggulan utama dari restoran Da Enzo adalah harganya yang terjangkau dengan cita rasa yang berkualitas tinggi. Hidangan pasta klasik yang mereka tawarkan, seperti carbonara, amatriciana, dan cacio e pepe, semuanya disajikan dengan sangat baik. Polpette (bakso) atau coda alla vaccinara (buntut sapi yang direbus) keduanya merupakan pilihan makanan yang mengenyangkan. Restoran lokal kecil ini sangat populer, jadi Anda harus memesan tempat terlebih dahulu bila tidak ingin mengantri dengan waktu yang cukup lama.

All’Oro

Ruang makan di restoran All’Oro hanya dapat menampung enam orang, membuat restoran ini menjadi sangat eksklusif. Kunjungan ke restoran berbintang Michelin ini menjamin seluruh hidangan yang nikmat, dengan keseimbangan sempurna antara tradisi dan inovasi. Hidangan favorit klasik Romawi diberi sentuhan kreatif untuk memastikan pengalaman bersantap yang benar-benar tak terlupakan. Hidangan steak roebuck yang terkenal di restoran ini yang dilengkapi dengan pate, ricotta, raspberry, dan adas bintang adalah contoh utama dari hidangan nouveau-Romawi yang mengesankan yang telah membuat restoran ini memiliki reputasi bergengsi.

Il Pagliaccio

Bagi Anda yang memiliki budget lebih untuk mendapatkan pengalaman yang terbaik dari yang terbaik dari apa yang dapat ditawarkan oleh hidangan Roma, restoran Il Pagliaccio adalah pilihan yang tepat. Restoran yang eksklusif ini hanya dapat menampung 28 pengunjung dan pengalaman bersantap di sini selalu menjadi hal yang tak terlupakan. Sebagai satu-satunya restoran dengan bintanag Michelin ganda di kota Roma, Il Pagliaccio memiliki reputasi yang bergengsi dan pengunjung rela untuk datang dari jauh untuk mencoba masakan gourmet Italia di restoran ini.

Antico Arco

Restoran ini memiliki interior bergaya minimalis yang memberikan suasana elegan dan kontemporer pada restoran. Pengunjung diberikan layanan yang luar biasa,  dan berbagai pilihan anggur yang sangat baik, serta dekorasi serba putih yang menjadi ciri khas restoran ini. Tetapi modernisme restoran ini tidak mempengaruhi menu mereka yang menawarkan berbagai masakan Italia tradisional terbaik, yang dibuat dengan teknik masakan tradisional Italia. Restoran ini terletak di atas bukit Gianicolo, sehingga restoran ini memiliki pemandangan fantastis yang menghadap ke seluruh kota.

L’Arcangelo

Aroma restoran yang aromatik dan layanan yang sempurna akan menyambut pengunjung ketika mereka memasuki L’Arcangelo, dan jika itu tidak cukup untuk meyakinkan mereka untuk makan di sini, interior panel kayu retro yang luar biasa pasti akan membuat mereka betah untuk berlama-lama di sini. Makanan yang berkualitas dan luar biasa disajikan dengan harga yang lebih bersaing daripada banyak restoran yang lebih dikenal di Roma. L’Arcangelo menawarkan berbagai masakan asli Romawi, yang dikombinasikan dengan bakat para koki ahli, dan suasana nyaman, serta interior restoran yang sangat indah.